Burhan28
Süper Majör
- 16 Haz 2020
- 227
- 90
- 140
LV
0
Formik Asit (Karınca Asidi)
Formik asit karınca ve arı gibi hayvanların bedeninde ve çeşitli meyvelerde (elma, çilek, ahududu) doğal olarak bulunan organik bir bileşiktir. Karıncalar formik asiti savunma ve saldırı sırasında düşmanlarına karşı kullanırlar. Ormanlardan atmosfere önemli miktarda formik asit salınmaktadır; bu yüzden formik asit atmosferde doğal olarak en fazla bulunan asitlerdendir. Yağmurdaki serbest asitliğin önemli bir kısmı atmosferde bulunan formik asit nedeniyledir.
Düşük konsantrasyondaki formik asit gıda katkı maddesi olarak ürün bazında sınırlanan miktarlarda kullanılır. Ürün bileşiminde çok düşük miktarlarda bulunan formik asit vücutta olumsuz sağlık etkisi oluşturmadan metabolize edilir. Toksik etkisi düşük bir kimyasal olan formik asitin sağlık üzerine etkisi konsantrasyonuna bağlı olarak değişir. Düşük konsantrasyonlarda ciddi yan etkilere yol açmayan formik asit yüksek konsantrasyonda sağlığa zararlı bir bileşiktir. Yüksek konsantrasyonda korozif etki gösteren formik asit cilde temas ettiğinde, solunduğunda ya da yutulduğunda çok ciddi sağlık sorunları ortaya çıkar.
Yukarıda da yazdığı gibi yoğunlukla alakalı bir durum. Bence bir sıkıntı olmaz.
Formik asit karınca ve arı gibi hayvanların bedeninde ve çeşitli meyvelerde (elma, çilek, ahududu) doğal olarak bulunan organik bir bileşiktir. Karıncalar formik asiti savunma ve saldırı sırasında düşmanlarına karşı kullanırlar. Ormanlardan atmosfere önemli miktarda formik asit salınmaktadır; bu yüzden formik asit atmosferde doğal olarak en fazla bulunan asitlerdendir. Yağmurdaki serbest asitliğin önemli bir kısmı atmosferde bulunan formik asit nedeniyledir.
Düşük konsantrasyondaki formik asit gıda katkı maddesi olarak ürün bazında sınırlanan miktarlarda kullanılır. Ürün bileşiminde çok düşük miktarlarda bulunan formik asit vücutta olumsuz sağlık etkisi oluşturmadan metabolize edilir. Toksik etkisi düşük bir kimyasal olan formik asitin sağlık üzerine etkisi konsantrasyonuna bağlı olarak değişir. Düşük konsantrasyonlarda ciddi yan etkilere yol açmayan formik asit yüksek konsantrasyonda sağlığa zararlı bir bileşiktir. Yüksek konsantrasyonda korozif etki gösteren formik asit cilde temas ettiğinde, solunduğunda ya da yutulduğunda çok ciddi sağlık sorunları ortaya çıkar.
Yukarıda da yazdığı gibi yoğunlukla alakalı bir durum. Bence bir sıkıntı olmaz.